Partenaire de Rezonance, la HEG Fribourg a contribué à la réalisation de cette conférence qui a eu lieu à l’Université de Fribourg. Animée par deux étudiants en 1ère année du Master in Entrepreneurship de l’Institut Entrepreneuriat & PME, elle a réuni trois intervenants venus donner leurs conseils sur comment réussir à lancer sa boîte en faisant preuve de créativité. Premier exemple avec Lucien Martin et Léon Mertz, étudiants en Master Business Administration, Major in Entrepreneurship, HEG Fribourg qui présente leur projet Smart Beer.
De l’idée au Business Plan
Lucien Martin et Léon Metz vont lancer le site SmartBeer au début de l’année prochaine. Leur concept visant à commercialiser des bières suisses est justement né autour d’un verre de houblon, puis s’est concrétisé sur la base de nombreux échanges avec l’entourage et le milieu.
Lucien Martin a tenu à préciser que plus de 200 microbrasseries existent à l’heure actuelle dans notre pays, totalisant 2% de la production et 90% de la diversité des bières présentes sur le marché intérieur. Pour faire connaître cette production locale, les deux compères ont l’intention de mettre en place un système d’abonnements prévoyant la livraison mensuelle d’un 6 pack au domicile du client.
L’aspect logistique, traduit par la nécessité de trouver un partenaire pour acheminer les bières, a donc un rôle clé dans leur business model. Quant à la valeur ajoutée de SmartBeer, elle réside dans la communication, à travers les informations et tuyaux de dégustation liés à chaque envoi. Le site Internet permettra également la commande de bières en ligne.